Thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng

Thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng

TapChiCongSo.Vn-Dịp cuối năm bạn bè tụ tập, bạn hãy trổ tài đãi mọi người món thịt ba chỉ cuốn lá nếp lạ miệng.

Nguyên liệu:

– 400g thịt ba chỉ
– Lá nếp (hay còn gọi là lá dứa)
– Muối, đường, nước mắm, ngũ vị hương, tỏi.

Cách làm:

Thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng
Bước 1:

– Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát vừa ăn, bạn không nên thái dày vì khi nướng thịt lâu chín.

– Cho thịt ba chỉ vào bát lớn, thêm vào nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, một ít ngũ vị hương, một thìa nhỏ đường, tỏi đập dập, trộn đều, ướp khoảng 1 tiếng.

Thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng
Bước 2:

– Lá nếp rửa sạch, cắt làm đôi, để ráo.

Thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng
Bước 3:

– Dùng tay sạch, đặt một miếng thịt ba chỉ lên lá nếp, cuốn tròn lại vài vòng, làm cho hết phần thịt và lá nếp.

Thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng
Bước 4:

– Đặt thịt lên vỉ nướng, thỉnh thoảng trở đều để thịt chín đều, nướng đến khi lá nếp bên ngoài cháy xém thì gắp thịt ra đĩa.

– Nếu không có than hoa, bạn có thể nướng thịt ở lò nướng nhiệt độ 180 độ C từ 12 đến 20 phút, thỉnh thoảng trở miếng thịt để miếng thịt chín đều. Thịt chín, lấy ra dùng nóng.

Cún Khang

Tags: , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Quần cạp cao tôn dáng, che khuyết điểm cho nàng công sở
  • Thu nửa tỷ đồng từ trại gà Đông Tảo đầu tiên ở miền Tây
  • Bí quyết giúp bé thông minh từ trong bụng mẹ
  • Sơ mi kẻ caro đẹp cho mùa thời trang xuân hè năng động
  • Vị trí giường ngủ giúp tiền vào như nước
  • Nộm thập cẩm chay cho ngày đầu xuân
  • Sài Gòn chưa từng phụ ai. Bạn cứ tin tôi
  • Trồng dưa lê qua mạng Internet giá 100.000 đồng
  • Kinh nghiệm trang trí, make up ngày ăn hỏi
  • Cẩm nang đi Nam Du - hòn đảo thơ mộng ở cực Nam
  • Phút tĩnh tâm ở Thiền viện Trúc Lâm Đà Lạt
  • Ảnh cưới cực nhắng của cặp đôi đam mê du lịch
Nhà Xinh