Canh khoai sọ nấu với sườn non

Canh khoai sọ nấu với sườn non

TapChiCongSo.Vn – Bát canh nóng hổi với vị ngọt từ sườn non và khoai sọ bùi, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu.

Nguyên liệu:

– 2 – 3 củ khoai sọ
– 300g sườn non
– Vài nhánh hành lá
– Ít nhánh mùi tàu, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1:

– Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch, cho sườn vào nồi thêm một ít muối, nước lạnh ngập mặt sườn và hành khô thái nhỏ đun sôi, hầm đến khi sườn mềm.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Bước 2:

– Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

– Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Bước 3:

– Cho khoai sọ vào đun cùng với sườn non, nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi khoai mềm, bở.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Bước 4:

– Tắt bếp, thêm mùi tàu và hành lá đã thái nhỏ vào, múc ra bát rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng làm món canh ăn với cơm.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Tags: , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

QC »

QC

Hình Ảnh »

  • Lênh đênh giữa biển trong những bungalow vừa đẹp vừa rẻ
  • Nhan sắc nữ sinh đẹp nhất xứ Tuyên
  • Chọn áo sơ mi kẻ cho nàng công sở xì-tin và sành điệu chốn văn phòng
  • Mất hết lòng tin khi chồng tự thú ngoại tình
  • Có dấu hiệu này bạn đã mắc ung thư dạ dày giai đoạn đầu
  • 10 quán cà phê cho người mê sách ở TP HCM
  • Những mẫu nail siêu hot trong mùa hè năm nay
  • Cắm hoa hồng trang trí nhà đẹp đầu năm
  • 9 lỗi kinh điển những khởi nghiệp viên thường mắc phải
  • Nhẫn đổi màu theo cảm xúc 20.000 đồng/chiếc hút khách teen
  • Những mẫu móng đẹp ngọt ngào cho ngày Valentine
  • 25.000 đồng một khuôn tạo hình lạ cho trái cây
Nhà Xinh