Canh khoai sọ nấu với sườn non

Canh khoai sọ nấu với sườn non

TapChiCongSo.Vn – Bát canh nóng hổi với vị ngọt từ sườn non và khoai sọ bùi, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu.

Nguyên liệu:

– 2 – 3 củ khoai sọ
– 300g sườn non
– Vài nhánh hành lá
– Ít nhánh mùi tàu, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1:

– Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch, cho sườn vào nồi thêm một ít muối, nước lạnh ngập mặt sườn và hành khô thái nhỏ đun sôi, hầm đến khi sườn mềm.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Bước 2:

– Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

– Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Bước 3:

– Cho khoai sọ vào đun cùng với sườn non, nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi khoai mềm, bở.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Bước 4:

– Tắt bếp, thêm mùi tàu và hành lá đã thái nhỏ vào, múc ra bát rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng làm món canh ăn với cơm.

Canh khoai sọ nấu với sườn non

Tags: , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Hình ảnh yêu đương của Bùi Anh Tuấn với 3 hot girl giải trí
  • Bí quyết ăn gian chiều cao của cô nàng
  • Hoán đổi ngày lễ, nghỉ Tết 2015 như thế nào
  • Tình ban trưa: Nụ cười hay nước mắt?
  • Cuộc đời phụ nữ tốt hay tệ là do tấm chồng
  • Chọn chân váy xòe che người gầy dáng mỏng
  • 6 món cá chim ăn tiệc hay cơm đều ngon
  • Thịt heo áp chảo thơm lừng hấp dẫn
  • Trắng bật tông răng sau 2 phút với hỗn hợp thần kì
  • 5 câu nói khiến bạn bị loại ngay khi phỏng vấn
  • Ngày cưới tốt lành cho nữ tuổi 1988 và nam 1989
Nhà Xinh