Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

TapChiCongSo.Vn – Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn nữa đấy.

Nguyên liệu:

– 200g thịt bò
– 100g ngô bao tử
– 1 cây nhỏ súp lơ xanh
– Nửa củ hành tây
– Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi.

Cách làm:

Bước 1:

– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút.

Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

Bước 2:

– Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.

– Ngô bao tử rửa sạch để nguyên cái hoặc có thể chẻ đôi.

– Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ.

– Hành lá, râu mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

Bước 3:

– Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới thì đổ thịt bò ra đĩa để riêng.

Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

Bước 4:

– Dùng lại chảo đó, cho súp lơ và ngô vào xào chín, thêm một ít muối vào xào nhanh tay lửa lớn.

Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

Bước 5:

– Xào đến khi súp lơ và ngô chín, bạn cho tiếp hành tây vào xào khoảng 1 phút thì đổ bát thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

Tags: , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Giới trẻ nô đùa với băng tuyết giữa Sài Gòn nóng nực
  • 10 điểm vui chơi hấp dẫn ở Hà Nội trong dịp Giáng sinh
  • Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
  • Người tiêu dùng lánh xa hoa quả Trung Quốc
  • Muôn dáng váy xinh cho bạn gái tự tin xuống phố
  • Giúp phái đẹp trẻ thêm vài tuổi với áo tay bồng
  • Tăng Thanh Hà diện váy ngắn nhí nhảnh
  • Trang trí phòng ăn thêm mới lạ với những chiếc ghế mang phong cách độc đáo
  • Mách bạn gái cách mặc đẹp với chân váy ngắn
  • Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ
  • Xôi Bự lạ miệng hút khách Hà thành
Nhà Xinh