Xôi cuộn rong biển

Xôi cuộn rong biển

TapChiCongSo.Vn – Biến tấu từ món sushi, bạn có thể cuộn rong biển với những nguyên liệu đơn giản như cơm nếp, patê gan, dưa leo, ruốc, cà rốt, dùng làm món khai vị hay đi dã ngoại rất tiện và ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 1,5 bát con gạo nếp
– 1 quả dưa leo nhỏ
– 1 củ cà rốt nhỏ
– Patê gan, ruốc thịt
– Muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi
– Lá rong biển.

Cách làm:

Bước 1:

– Gạo nếp đãi sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối qua đêm.

– Hôm sau đổ gạo nếp ra rổ cho ráo nước, cho gạo nếp vào chõ hấp xôi, đồ chín xôi, thỉnh thoảng dùng đũa xới để xôi chín đều. Xôi chín, để nguội.

Xôi cuộn rong biển

Bước 2:

– Dưa leo bỏ ruột, thái sợi.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.

Xôi cuộn rong biển

Bước 3:

– Đun nóng một ít dầu ăn phi tỏi thơm, cho cà rốt vào xào chín.

Xôi cuộn rong biển

Bước 4:

– Trải tấm cuốn sushi ra thớt sạch, lót một lá rong biển.

Xôi cuộn rong biển

Bước 5:

– Dùng thìa dàn đều một lớp xôi mỏng lên bề mặt lá rong biển, tiếp theo dùng thìa phết một ít patê gan lên bề mặt xôi.

Xôi cuộn rong biển

Bước 6:

– Xếp một ít dưa leo, cà rốt, lên bề mặt xôi và rải một ít ruốc thịt lên bề mặt.

Xôi cuộn rong biển

Bước 7:

– Dùng tay cuộn tròn lá rong biển đã quấn xôi, cuộn cho thật chặc tay.

Xôi cuộn rong biển

Bước 8:

– Dùng dao bén cắt thành từng lát tròn vừa ăn.

Xôi cuộn rong biển

Tags: , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Son thạch ướp hoa khiến các nàng mê mẩn
  • 7 sai lầm thường gặp của một người mới làm mẹ
  • Mi cong vút ngay lập tức chỉ bằng mẹo đơn giản
  • Khoác màu áo mới cực dễ thương cho gối tựa lưng
  • Mix đồ cá tính với quần baggy
  • Những sự cố bi hài của dâu mới khi ngày đầu về nhà chồng
  • Tất tần tật những chiêu thức làm đẹp đơn giản từ khoai lang
  • Điểm đến của một tình yêu xa
  • Khi đi đẻ, vợ chồng cần mang theo bao nhiêu tiền
  • Nhìn tay vợ, biết ngay khả năng tiêu tiền của cô ấy
  • Đến Đà Lạt mùa đẹp nhất trong năm
Nhà Xinh