Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

TapChiCongSo.Vn-Đậu đũa xào thịt băm vừa giòn vừa ngọt, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món đậu đũa xào thịt băm:

aothundep

– 450g đậu đũa
– 280g thịt xay
– 30g tôm khô
– 60g cải chua
– 15ml nước tương
– 30ml nước
– 5g đường
– 20g hành lá xắt nhỏ
– Một ít dầu mè, dầu ăn

Nguyên Liệu:

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Rửa sạch đậu đũa, tước bỏ đầu và phần xơ, cắt khúc vừa ăn.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Chuẩn bị sẵn thịt băm, tôm khô băm nhỏ và thái nhỏ cải chua, để giòn và ngon bạn nên sử dụng phần cọng cải chua thôi nhé, đừng dùng phần lá.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Chuẩn bị một chảo dầu nóng để ở lửa vừa, cho đậu đũa vào, chiên trong khoảng 3-4 phút, sau đó vớt đậu đũa ra, và để ráo dầu.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Đổ bớt phần dầu trong chảo ra, chỉ chừa lại một ít. Kế đến, bạn cho thịt vào xào, tới khi thấy thịt đã bắt đầu chuyển màu, thì bạn cho tôm khô và cải chua vào xào chung.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Tiếp theo, bạn cho đậu đũa vào.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Nêm nếm thêm với ít nước tương, đường và nước. Xào đều một lúc, cho tới khi bạn thấy nước trong chảo hơi sệt lại, thì rắc lên ít hành lá xắt nhỏ và dầu mè.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Lấy đậu đũa xào thịt băm ra đĩa, dùng với cơm trắng.

Thành Phẩm:

Đậu đũa vừa giòn vừa ngọt, xào cùng thịt băm và ít tôm khô mềm thơm, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn. Cách làm món đậu đũa xào thịt băm tuy đơn giản và nhanh gọn nhưng thành phẩm lại rất ngon miệng và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm

Chúc bạn ngon miệng và có một bữa tối đầm ấm bên gia đình nhé!

Tags: , , , , ,

Bài viết khác »

Địa Chỉ Đặt May Áo Thun »

Địa Chỉ Đặt May Áo Thun

FaceBook »

Xem Tướng »

Xem Tướng

Món Ngon »

Ẩm Thực

Đồng Phục Công Sở »

Thư Viện Ảnh »

  • Chuẩn thời gian ngủ của trẻ sơ sinh theo tháng tuổi
  • 15 mẫu giá treo làm sáng bừng cả phòng khách
  • 5 triệu đồng tiền vốn, kinh doanh gì dễ có lời trong dịp Tết?
  • Lợi ích không tưởng khi cho trẻ đi chân trần
  • Những đặc sản Nha Trang quyến rũ
  • 10 loại mặt nạ tự chế không thể bỏ qua
  • Bill Gates 'có lỗi vì có nhiều tiền'?
  • Nhẫn đổi màu theo cảm xúc 20.000 đồng/chiếc hút khách teen
  • 5 chiếc váy đẹp cho cả tuần bận rộn
  • Mang thai tháng thứ 8: Nên và không nên ăn gì
  • Nữ sinh Ngoại thương dịu dàng trên phố thu Hà Nội
  • Diện váy mùa thu đông kín đáo lãng mạn