Nui xào thập cẩm

Nui xào thập cẩm

TapChiCongSo.Vn-Những miếng nui vừa mềm vừa dai quyện cùng ớt ngọt, nấm hương là món xào đơn giản mà bắt mắt hấp dẫn các bé lười ăn.

Nguyên liệu:

– 1 túi nui, có thể mua ở hàng đồ khô hoặc siêu thị
– 200g thịt lợn
– 100g nấm hương
– 1/2 quả ớt xanh, 1/2 quả ớt đỏ
– 1 cây cần tây, 3 tép tỏi
– 1 thìa canh xì dầu, muối.

Cách làm:

Nui xào thập cẩm
Bước 1:

– Thịt lợn rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu.

– Cần tây, nấm hương rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, thái nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ.

– Ớt ngọt rửa sạch, thái hạt lựu.

Nui xào thập cẩm
Bước 2:

– Đun nồi nước sôi, cho nui gạo vào luộc chín, đổ nui ra rổ và xả lại dưới vòi nước lạnh để nui không bị dính chùm.

– Thịt lợn cho vào chảo với chút dầu ăn, đảo cho thịt chín.

Nui xào thập cẩm
Bước 3:

– Cho tiếp nấm hương và tỏi vào, đảo khoảng 3 phút thì cho nui và ớt ngọt vào, thêm 1 thìa canh xì dầu.

Nui xào thập cẩm
Bước 4:

– Đến khi ớt mềm, nui thấm gia vị thì cho cần tây vào, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo Blog Sina)

Tags: , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

QC »

QC

Hình Ảnh »

  • Hạ sốt sai cách cực kỳ nguy hiểm
  • Nhà dễ thương với họa tiết chấm bi
  • 6 sai lầm dinh dưỡng khiến bé “không thể cao được”
  • Yêu thầy mới biết thầy đã có vợ
  • Làm bánh kem cầu vồng xinh đẹp như thế này đâu có khó
  • Quán quà vặt nhiều món ngon rẻ ở phố Lương Định Của
  • Thời trang công sở với sơ mi thanh lịch
  • Thêm 4 kiểu sơ mi không diện sẽ tiếc hùi hụi
  • Sự khác nhau giữa mới và sau kết hôn
  • Phải làm sao khi là nhân viên của một lãnh đạo kém
  • Trao thân rồi nhưng anh không chịu cưới
  • 5 cách trang trí nhà giúp “đánh tan” giá lạnh mùa đông
Nhà Xinh