Nui xào thập cẩm

Nui xào thập cẩm

TapChiCongSo.Vn-Những miếng nui vừa mềm vừa dai quyện cùng ớt ngọt, nấm hương là món xào đơn giản mà bắt mắt hấp dẫn các bé lười ăn.

Nguyên liệu:

– 1 túi nui, có thể mua ở hàng đồ khô hoặc siêu thị
– 200g thịt lợn
– 100g nấm hương
– 1/2 quả ớt xanh, 1/2 quả ớt đỏ
– 1 cây cần tây, 3 tép tỏi
– 1 thìa canh xì dầu, muối.

Cách làm:

Nui xào thập cẩm
Bước 1:

– Thịt lợn rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu.

– Cần tây, nấm hương rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, thái nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ.

– Ớt ngọt rửa sạch, thái hạt lựu.

Nui xào thập cẩm
Bước 2:

– Đun nồi nước sôi, cho nui gạo vào luộc chín, đổ nui ra rổ và xả lại dưới vòi nước lạnh để nui không bị dính chùm.

– Thịt lợn cho vào chảo với chút dầu ăn, đảo cho thịt chín.

Nui xào thập cẩm
Bước 3:

– Cho tiếp nấm hương và tỏi vào, đảo khoảng 3 phút thì cho nui và ớt ngọt vào, thêm 1 thìa canh xì dầu.

Nui xào thập cẩm
Bước 4:

– Đến khi ớt mềm, nui thấm gia vị thì cho cần tây vào, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo Blog Sina)

Tags: , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Các mẫu váy công sở mùa đông đẹp và ấm áp
  • Những nguyên tắc thời trang nàng béo cứ vô tư xóa bỏ
  • 7 phim trường chụp ảnh cưới tiện, rẻ, đẹp cho cặp đôi ở Hà Nội
  • Muôn dáng váy xinh cho bạn gái tự tin xuống phố
  • Làm sao để kiếm tiền ngay cả trong giấc ngủ
  • 13 đặc điểm của một nhân viên mà bạn cần sa thải ngay lập tức
  • Ma thuật cho phòng tắm nhỏ siêu gọn
  • 5 loại trái cây giúp giảm mỡ bụng hiệu quả
  • Anh mãi yêu em
  • Trị mụn hiệu quả từ các liệu pháp
  • Làm sao để bán đồ trượt tuyết trong thời tiết 36 độ
  • 3 khu du lịch sinh thái gần Sài Gòn cho dịp Tết dương
Nhà Xinh