Salad đậu phụ và súp lơ xanh

Salad đậu phụ và súp lơ xanh

TapChiCongSo.Vn-Món salad thanh mát không có chút dầu mỡ nào này sẽ chiều lòng những người ăn kiêng và cả người già khó tính.

Nguyên liệu:

aothundep

– 1 cây súp lơ xanh
– 1-2 bìa đậu phụ
– 2 tép tỏi
– Xì dầu, dầu mè
– Hành lá, vừng rang thơm.

Cách làm:

Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Bước 1:

– Súp lơ xanh rửa sạch, cắt bỏ bớt phần cứng, cắt khúc ngắn.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Bước 2:

– Đun nồi nước sôi, cho súp lơ xanh và đậu phụ vào chần sơ khoảng 1 phút.

Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Bước 3:

– Vớt ra thả súp lơ xanh ngay vào âu nước lạnh để cho phần súp lơ vẫn giữ được màu xanh.

Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Bước 4:

– Cho đậu phụ vào tấm vải xô sạch, bóp nhuyễn đậu.

Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Bước 5:

– Cả súp lơ xanh và đậu phụ bạn để vào một âu to, thêm 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ dầu vừng, tỏi băm, vừng rang và hành lá.

Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Bước 6:

– Tay đeo găng nilon trộn đều các nguyên liệu trong âu với nhau, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị, để yên khoảng 15 phút rồi múc ra đĩa dùng ăn cơm hay ăn chơi đều ngon.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)

Tags: ,

Bài viết khác »

Địa Chỉ Đặt May Áo Thun »

Địa Chỉ Đặt May Áo Thun

FaceBook »

Xem Tướng »

Xem Tướng

Món Ngon »

Ẩm Thực

Đồng Phục Công Sở »

Thư Viện Ảnh »

  • Trẻ sơ sinh, thế nào là…bình thường
  • Áo len nữ – món đồ được lòng giới trẻ thế giới mọi thời đại
  • Lê Kiều Như nóng bỏng với bikini kết ớt hiểm
  • Vũ Hoàng Điệp 'thả rông' vòng 1, tự tin không 'dao kéo'
  • Chọn áo sơ mi cho ngày chông chênh
  • 5 loài cây tuyệt thơm đáng trồng cho nhà nhỏ
  • 3 chiêu dưỡng trắng da an toàn, hiệu quả
  • Chồng thay đổi tính nết từ khi tôi mang bầu
  • Không gian sống rực rỡ và may mắn với màu đỏ
  • Quán bờ sông - điểm đến cuối tuần
  • 4 cách tự tẩy tế bào chết tại nhà rẻ bèo