Rau xào đậu phụ

Rau xào đậu phụ

TapChiCongSo.Vn-Rau xào đậu phụ là một gợi ý phù hợp cho bạn để thay thế những món thịt cá đã quá quen thuộc.

Nguyên liệu:

– Đậu phụ.

– Ớt xanh, ớt chuông đỏ.

– Hành, măng tây.

– Tiêu đen, tỏi, gừng.

– Súp lơ xanh.

– Nước tương, dấm gạo, rượu gạo.

– Hạt bí (tùy chọn).

Cách chế biến:

rau-xao-dau-phu-1

– Đầu tiên, cắt nhỏ tất cả loại rau củ: ớt chuông đỏ, ớt xanh, súp lơ xanh, hành và măng tây.

rau-xao-dau-phu-2

– Băm nhỏ tỏi và cắt đậu phụ thành các miếng hình vuông nhỏ.

rau-xao-dau-phu-3

– Đổ dầu vào một cái chảo sâu lòng và vặn lửa ở mức nhiệt thấp.

rau-xao-dau-phu-4

– Phi tỏi, cho đậu phụ vào chảo. Cho thêm vào một ít rượu gạo và dấm gạo.

rau-xao-dau-phu-5

– Cho thêm tiêu đen, và gừng đã băm nhỏ tùy theo khẩu vị của bạn. Vặn lửa ở mức vừa và xào trong một vài phút.

rau-xao-dau-phu-6

– Cho thêm nước tương và vặn lửa lên mức to nhất. Xào tiếp trong 1 phút.

rau-xao-dau-phu-7

– Cho các loại rau quả vào chảo và thêm vào một ít rượu gạo.

rau-xao-dau-phu-8

– Sau đó cho thêm hạt tiêu, gừng và hạt bí (đây là bước tùy chọn, bạn có thể cho thêm hoặc không). Đảo thêm món ăn khoảng 3 phút nữa.

rau-xao-dau-phu-9

– Tắt bếp, đổ món ăn ra đĩa và thưởng thức thành quả của bạn.

rau-xao-dau-phu-11

Tags: , , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Nữ tỷ phú tuổi 22: Phụ nữ chỉ hoàn thiện khi tự chủ được bản thân
  • Chọn kiểu dáng, chất liệu váy tạo style ngày cưới
  • Dại dột khi cho bạn vay tiền
  • Nội Quy Yêu
  • Cần làm gì để tự ‘lên dây cót’ bản thân khi nhiệt huyết đi xuống
  • Cách ướp thịt và sườn nướng
  • Hướng dẫn xem tướng nốt ruồi trên mặt đơn giản, dễ hiểu nhất
  • Xe bánh mì 80 năm 'một tuần không ăn là nhớ'
  • Cánh gà nướng sả ớt
  • Cá cơm rang lạc cay giòn dân dã
  • Đông Nhi khỏe vẻ đẹp căng tràn sức sống
  • Mẹo giúp bạn trở nên chuyên nghiệp và thành công
Nhà Xinh