Đùi tỏi gà sốt nấm

Đùi tỏi gà sốt nấm

TapChiCongSo.Vn-Mất khoảng 30 phút chế biến, bạn sẽ có món sốt nóng hổi đổi vị cho bữa cơm tối với thịt gà ngọt mềm, nấm thơm.

Nguyên liệu:

– 8 cái đùi tỏi gà (khoảng 500g)
– 150g nấm đông cô
– 300g bí đỏ
– 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ rượu trắng
– Vài cái hoa hồi, 3 tép tỏi, 1 nhánh gừng
– Muối, đường.

Cách làm:

Bước 1:

– Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, thái làm đôi, để ráo.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

– Đùi tỏi gà rửa sạch, luộc gà khoảng 5 phút rồi gắp ra bát riêng.

Đùi tỏi gà sốt nấm

Bước 2:

– Cho dầu ăn vào chảo, rán vàng đùi tỏi gà, thêm gừng thái lát mỏng, hoa hồi, chút rượu trắng và 1 thìa canh xì dầu vào.

Đùi tỏi gà sốt nấm

Bước 3:

– Để lửa nhỏ, đổ nửa bát con nước nóng vào rồi cho bí đỏ vào đảo.
– Khi bí đỏ mềm thì cho nấm vào, nêm nếm tùy khẩu vị, đảo khoảng 2 phút thì tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm, có thể rắc chút vừng rang và hành lá thái nhỏ nếu thích.

Đùi tỏi gà sốt nấm

Hạt Tiêu

Tags: , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

QC »

QC

Hình Ảnh »

  • Thành triệu phú nông dân nhờ nuôi chim cút
  • Tên gọi ảnh hưởng thế nào đến việc được tuyển dụng hay sự thành công của bạn?
  • 7 ngộ nhận của những người chưa bao giờ 'làm sếp' (P.2)
  • Hãy giữ một người bằng cả trái tim
  • Tỏa sáng trời đông với giày Color Block
  • Hot girl Kelly tự tin khoe cằm sửa đẹp hoàn hảo
  • 9 mẫu phụ nữ đàn ông không chọn làm vợ
  • Không thể quên anh sau một tuần tiếp xúc
  • Yêu một người, vẫn không thể quên người kia
  • Có nên trao giải thưởng cho cá nhân
  • Vẻ đẹp cuốn hút của thiếu nữ H’Mông trong tiết trời xuân
  • Các mẫu chân váy bút chì đẹp quyến rũ và thanh lịch
Nhà Xinh