Cơm gà nướng vàng ươm hấp dẫn

Cơm gà nướng vàng ươm hấp dẫn

TapChiCongSo.Vn-Đùi gà được nướng vàng ươm, thơm nức là thành phần chính làm nên sự hấp dẫn cho món ăn này

Nguyên liệu:

– 4 cái đùi gà
– 2 thìa nước mắm
– 2 thìa dầu hào
– 1 thìa hạt nêm
– 1/2 thìa đường
– 1 thìa ớt khô
– 4 – 5 củ hành hương giã nhuyễn

Cách làm:

Bước 1:

– Gà rửa sạch với muối, lóc bỏ bớt mỡ nếu có, dùng mũi dao xâm lên đùi gà để khi ướp gà sẽ dễ thấm gia vị hơn. Ướp gà với nước mắm, hạt nêm, dầu hào, ớt khô, đường và hành tím.

– Cho gà đã ướp vào tủ lạnh ướp qua đêm để gà thấm gia vị.

Cơm gà nướng vàng ươm hấp dẫn

Bước 2:

– Nướng với nhiệt độ 200 độ C. Nướng lần đầu 25 phút quay phần đùi không da lên trên, sau đó lật ngược phần đùi có da trở lại nướng tiếp 10 phút nữa hoặc đến khi da gà vàng như mong muốn.

Cơm gà nướng vàng ươm hấp dẫn

Bước 3:

– Cơm gà ăn kèm dưa leo, cà chua hoặc đồ chua tuỳ thích .

– Pha nước mắm ớt tỏi chua ngọt ăn kèm theo tỷ lệ: 1 mắm + 1 đường + 3 nước và vắt thêm tí chanh theo khẩu vị.

Cơm gà nướng vàng ươm hấp dẫn

Theo Ngoisao

Tags: , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

QC »

QC

Hình Ảnh »

  • Bạn chọn loại hoa như thế nào cho tiệc cưới mùa thu
  • 6 cách để dậy sớm
  • Đổi món với thịt nướng thơm lừng
  • 23 tuổi, sở hữu công ty có doanh thu hàng năm lên tới 20 triệu USD
  • 5 cách chắc chắn giúp bạn nhân đôi năng suất làm việc
  • Bị sếp sàm sỡ nhưng lương lại cao
  • Tôi chia tay em vì thầy bói nói phải ở rể
  • Lã Thanh Huyền mát mắt với đầm trắng xanh trong ngày nắng
  • Người cuối cùng bên em
  • Canh gà nấu đậu phụ và rau củ
  • Lấy vợ xấu còn trinh hay xinh mà
  • Bò cuộn nấm nướng giấy bạc
Nhà Xinh