Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

TapChiCongSo.Vn-Trời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

– Chuối tiêu hoặc chuối tây
– 200gr bột gạo
– 100gr bột mì
– 250ml nước cốt dừa
– 170ml nước lạnh
– 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
– 1/2 muỗng cà muối
– 30gr đường.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Thực hiện:

Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt làm đôi. Cho từng miếng chuối vào màng thực phẩm.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Sau đó ép hơi dẹp.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bước 2: Cho bột, nước cốt dừa, nước lạnh, muối, nước chanh, đường hòa chung trong 1 cái tô.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bước 4: Khi chuối hơi vàng thì vớt chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Với cách pha bột này bạn sẽ có bánhchuối rán vừa giòn vừa thơm và béo ngậy mùi nước cốt dừa.

Vào ngày lạnh món này lại càng được cả nhà hưởng ứng nhiệt tình. Hãy làm bánh chuối cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với bánh chuối rán giòn giòn trong ngày lạnh!

Theo Khampha.vn

Tags: ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Những điều cần biết khi du lịch Đà Lạt
  • Thầy bói nói chúng tôi cưới nhau sẽ tuyệt mệnh
  • Mãi yêu anh chân thành
  • Bắt chia tay vì anh có ‘tướng dâm’
  • Những combo mùa thu tôn dáng cho nàng thấp bé
  • Những món ngon làm quà từ xứ Lạng
  • Vợ đòi ly hôn khi chồng làm ăn thất bát
  • 10 điểm đến hấp dẫn nhất của du lịch Việt Nam
  • 7 lỗi kinh điển bất cứ ai cũng mắc phải khi được 'lên sếp'
  • Bỏ tiền giúp nhân tình của vợ cũ thoát án tù
  • Top 5 kiến trúc không thể bỏ qua khi ghé Đà Lạt
  • Cách kinh doanh của cô gái trẻ với số vốn 14 triệu đồng
Nhà Xinh