Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

TapChiCongSo.Vn-Trời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

– Chuối tiêu hoặc chuối tây
– 200gr bột gạo
– 100gr bột mì
– 250ml nước cốt dừa
– 170ml nước lạnh
– 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
– 1/2 muỗng cà muối
– 30gr đường.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Thực hiện:

Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt làm đôi. Cho từng miếng chuối vào màng thực phẩm.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Sau đó ép hơi dẹp.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bước 2: Cho bột, nước cốt dừa, nước lạnh, muối, nước chanh, đường hòa chung trong 1 cái tô.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Bước 4: Khi chuối hơi vàng thì vớt chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bánh chuối rán nỏng hổi, vừa ăn vừa thổi

Với cách pha bột này bạn sẽ có bánhchuối rán vừa giòn vừa thơm và béo ngậy mùi nước cốt dừa.

Vào ngày lạnh món này lại càng được cả nhà hưởng ứng nhiệt tình. Hãy làm bánh chuối cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với bánh chuối rán giòn giòn trong ngày lạnh!

Theo Khampha.vn

Tags: ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • 4 dáng quần âu giúp bạn đổi phong cách mỗi ngày
  • Dạo phố giao mùa chất với màu xanh cobalt
  • Mỗi ngày một phong cách với áo sơ mi nữ công sở
  • 4 cách mix sơ mi denim cực sành điệu
  • 9 lý do bạn nên bắt đầu kinh doanh muộn
  • Thập kỷ tình yêu
  • Thiếu canh măng - thiếu hương vị Tết
  • Ngọc Quyên khoe dáng xinh với Bikini
  • Mẹo nhỏ giúp bạn gái thoát khỏi bờ môi thâm, xỉn màu
  • Sài Gòn rực rỡ nhất lịch sử chờ đón năm mới 2015
  • Elly Trần lố bịch khi khoe ảnh ‘bổ mít’
Nhà Xinh