Món bún gạo xào cho buổi sáng

Món bún gạo xào cho buổi sáng

TapChiCongSo.Vn – Làm mới bữa điểm tâm sáng của gia đình bạn bằng món bún gạo xào tuy đơn giản nhưng lại thơm ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 200 g bún gạo khô, 2 cây lạp xưởng, 2 quả trứng gà.

– 200 g thịt ba rọi, 100 g hẹ, 100 g giá sống, 5 cây cải thìa, 1/2 củ hàng tây, 1 củ cà rốt.

– Ớt trái, hạt nêm, nước tương, tỏi, đường.

Cách chế biến:

– Cải thìa, giá sống rửa sạch, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Lá hẹ cắt khúc, rửa sạch. Hành tây thái múi cau.

Món bún gạo xào cho buổi sáng

– Thịt ba rọi rửa sạch, luộn chín, thái nhỏ. Lạp xưởng nướng chín, thái sợi dài. Trứng gà đánh tan với ít gia vị, tráng mỏng rồi thái sợi.

Món bún gạo xào cho buổi sáng

– Bún gạo chần qua nước sôi, xả lại với nước lạnh rồi để ráo. Phi thơm tỏi, hành, cho cà rốt và hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho bún gạo vào trộn đều với giá, hẹ. Nêm ít hạt nêm rồi cho trứng chiên, thịt heo, lạp xưởng vào trộn đều, tắt bếp.

Món bún gạo xào cho buổi sáng

– Cải thìa chần qua nước sôi, cho bún gạo xào ra đĩa, ăn kèm với chén nước tương ớt.

Món bún gạo xào cho buổi sáng

Theo Amthucbonmua

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Du lịch Huế: Cẩm nang từ A đến Z
  • Chùm ảnh người Sài Gòn
  • Bí kíp lấy lòng chồng
  • 4 trang phục giúp nàng ăn gian tuổi hiệu quả
  • 5 món cháo ngon cho ngày thu Sài Gòn
  • Muốn quan hệ vụng trộm với người yêu của cô bạn
  • 3 giây để tạo được ấn tượng đầu tiên
  • Kimbap chiên nóng giòn
  • Vì sao nên yêu cô nàng dưới 1m60
  • Những chiếc váy gợi cảm tuổi 30 không nên tiếc tiền mua
  • Ăn gì để đẻ con thông minh?
Nhà Xinh