Cách làm bò khô không cần lò nướng

Cách làm bò khô không cần lò nướng

TapChiCongSo.Vn-Món bò khô cay cay hấp dẫn sẽ là món cho chồng lai rai đãi khách ngày Tết.

Cách làm bò khô không cần lò nướng khá đơn giản, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

– 500gr thịt bò mông hay vai
– 40ml nước lạnh
– 60gr đường
– 2 muỗng canh vừng
– 1 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê bột nêm

Thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch lau khô. Thái thịt bò ngang thớ và thái mỏng.

Cách làm bò khô không cần lò nướng

Bước 2: Đường, nước lạnh, muối, bột nêm cho vào âu hòa tan. Sau đó cho thịt bò và vừng vào trộn đều. Lấy màng thực phẩm bọc kín miệng âu thịt, cất vào ngăn mát tủ lạnh 1 đêm.

Cách làm bò khô không cần lò nướng

Bước 3: Xếp thịt bò ra vỉ và phơi nơi có nắng. Phơi cho thịt bò khô ráo.

Cách làm bò khô không cần lò nướng

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu nóng cho từng miếng thịt bò vào chiên với lửa vừa. Khi thấy thịt bò chuyển qua màu đỏ đậm và giòn nhẹ thì vớt thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm bò khô không cần lò nướng

Bước 5: Chờ thịt bò khô ráo dầu và nguội hẳn thì cho thịt vào bao nilon buộc kín miệng, bảo quản nơi thoáng mát. Khi ăn, chấm thịt bò khô với tương ớt nhé!

Cách làm bò khô không cần lò nướngCách làm bò khô không cần lò nướng

Cách làm bò khô không cần lò nướng

Chúc bạn thành công với cách làm thịt bò khô dễ dàng mà không cần đến lò nướng!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Tags: , , , , , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • 3 bước đơn giản giúp giảm mỡ bụng hiệu quả
  • 6 món đồ bạn không thể bỏ qua mùa đông này
  • Muốn làm 'siêu nhân' buổi sáng: Thử chiến lược 5 bước sau
  • Thịt ba chỉ cuộn rau củ ngon cơm
  • Nói gì về công ty cũ khi bạn ra đi
  • Bánh mì nặng gần 2 kg giá 70.000 đồng ở Sài Gòn
  • Những mẫu áo sơ mi được ưa chuộng nhất mùa hè 2014
  • 4 điểm du lịch hàng đầu dành cho người thất tình
  • 9 kiểu váy mọi cô gái cần biết và nên có trong đời
  • Cách sắp xếp tài liệu để tăng năng suất làm việc
  • Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp dẫn
Nhà Xinh