Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

TapChiCongSo.Vn-Món thịt nướng kiểu Hàn sẽ là món ngon đãi khách vô cùng hợp lý và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 700gr thịt ba chỉ

– 1/2 quả lê nước hay 1 trái kiwi

– 1 củ hành tây; 1 miếng nhỏ gừng; 1 củ hành hương; 3 tép tỏi; 2 phần trắng hành lá.

– Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê mật ong; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.

Thực hiện:

Bước 1: Thịt heo dùng dao cạo phần bẩn trên da.

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Sau đó rửa sạch, thái miếng hơi dày và to bản.

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Bước 2: Tất cả các nguyên liệu tỏi, hành tây, hành tím, gừng, nước tương cho hết vào máy xay nhuyễn.

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào âu thịt (bước 1) cùng với các gia vị còn lại vào chung.

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Bước 4: Trộn đều ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Nếu trời nóng thì nên cho âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh.

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi thịt vàng và chín đều thì gắp ra đĩa.

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Xếp xà lách ra đĩa, cho thịt lên trang trí thêm kim chi và hoa dưa leo.

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc này ăn chung với cơm nóng cuốn xà lách rất ngon.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc lạ miệng này!

Theo Khám phá

Tags: , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Băn khoăn khi hai chị em cưới cùng năm
  • Du lịch tháng 8 và những điểm đến tuyệt vời trong mùa thu này
  • Hà Nội qua từng con ngõ nhỏ
  • Học cách nấu xôi gấc đỗ xanh cho ngày tết sum vầy
  • Ngừa mụn cho da dầu mùa hè
  • Những điều không nên làm khi cho trẻ ăn dặm
  • Vợ sắp cưới bị cưỡng hiếp
  • 7 kiểu chân váy midi xòe 'hút hồn' phái đẹp
  • Ca sĩ Đông Nhi tung ảnh gợi cảm chào tuổi 27
  • Nhân sự cao cấp tại Việt Nam: Cờ đến tay mà khó vẫy
Nhà Xinh