Thịt bọc trứng chiên xù

Thịt bọc trứng chiên xù

TapChiCongSo.Vn-Những viên thịt tròn tròn xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ!

Nguyên liệu:

– 20 quả trứng cút
– 150g thịt nạc xay
– 100g giò sống
– 1 quả trứng gà
– Bột chiên giòn, bột chiên xù, hạt tiêu, gia vị

Thực hiện:

Bước 1:
Trứng cút cho vào nồi luộc chín.

Thịt bọc trứng chiên xù

Mang ra ngâm vào nước lạnh rồi bóc sạch vỏ.

Thịt bọc trứng chiên xù

Bước 2:

Thịt xay và giò sống trộn đều với chút gia vị, hạt tiêu. Bạn chỉ nên trộn ít gia vị thôi nhé, vì giò sống cũng đủ mặn rồi.

Thịt bọc trứng chiên xù

Bước 3:

Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn.

Thịt bọc trứng chiên xù

Vê thịt thành hình tròn rồi ấn dẹt ra, cho trứng vào giữa.

Thịt bọc trứng chiên xù

Nặn cho thịt bao kín hết trứng, thành những viên tròn thế này.

Thịt bọc trứng chiên xù

Bước 4:
Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn.

Thịt bọc trứng chiên xù

Sau đó nhúng qua trứng.

Thịt bọc trứng chiên xù

Rồi lăn qua bột chiên xù lần nữa.

Thịt bọc trứng chiên xù

Bước 5:

Để khoảng 15 phút cho bột bám vào viên thịt đã bạn nhé!

Thịt bọc trứng chiên xù

Cho vào chảo dầu sôi chiên vàng giòn, sau đó vớt ra giấy thấm dầu

Thịt bọc trứng chiên xù

Những viên thịt tròn tròn xinh xinh này trông hấp dẫn quá, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ.

Thịt bọc trứng chiên xù

Món này cũng có thể làm bữa phụ hay ăn chơi cũng rất phù hợp bạn nhé!Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

 

Tags: ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Bãi tắm đôi duy nhất Việt Nam ở đảo Yến
  • 5 chiếc áo mùa thu cô gái nào cũng nên sắm
  • Cẩm tú cầu 40.000 đồng tràn ngập khắp phố phường
  • Biến tấu các món ngon từ thịt gà
  • Ám ảnh quá khứ bị chồng phụ bạc
  • 6 mẫu váy thu hữu dụng dành cho phái đẹp
  • Giúp phái đẹp trẻ thêm vài tuổi với áo tay bồng
  • Những loại vitamin nào
  • Rau cải xoong là 'siêu thực phẩm' cho người nghiện thuốc lá
  • Chồng và bạn thân 'tung hoành' trên giường
  • Mê mẩn bộ ảnh cưới kết hợp du lịch bụi
  • Những loại thực phẩm gây ố vàng răng
Nhà Xinh