4 món canh măng chua xua tan nắng nóng

4 món canh măng chua xua tan nắng nóng

TapChiCongSo.Vn – Không cần những nguyên liệu cầu kỳ, bạn cũng có thể nấu được bát canh chua làm dịu mát cảm giác nóng bức cho cả nhà.

* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Canh sườn non nấu măng chua

4 món canh măng chua xua tan nắng nóng

Bát canh chua chua để ăn cùng cơm hay bún đều ngon, cách làm lại đơn giản.

Nguyên liệu:

– 400 g sườn non
– 200 g măng chua
– 1-2 quả cà chua
– Hành lá, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, hành khô.

2. Cá hú nấu măng chua

4 món canh măng chua xua tan nắng nóng

Chỉ với chưa đầy 30.000 đồng là bạn có ngay tô canh chua cá hú nóng hổi, vừa ngon vừa tiết kiệm nhưng vẫn đủ chất cho cả nhà.

Nguyên liệu:

– 3 miếng cá hú ngon
– 300 g măng chua
– 4-5 quả cà chua
– Rau ngò ôm, ngò gai, tỏi băm, ớt, me vắt
– Nước mắm, bột nêm.

3. Canh mọc nấu măng chua

4 món canh măng chua xua tan nắng nóng

Măng chua hay dùng để nấu với cá nhưng thỉnh thoảng, bạn có thể đổi vị nấu với giò sống (mọc).

Nguyên liệu:

– 200 g giò sống
– Măng chua, cà chua, thì là
– Nước mắm, muối, hạt nêm và hạt tiêu
– Hành hương.

4. Canh ghẹ nấu măng chua

4 món canh măng chua xua tan nắng nóng

Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon.

Nguyên liệu:

– 3 – 4 con ghẹ hoặc cua to
– 1 lát dứa
– 2 quả cà chua
– 100 g măng chua
– Hành lá, mùi tàu, hành khô
– Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, chanh.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu
Theo Ngôi Sao

Tags: , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

QC »

QC

Hình Ảnh »

  • Chủ quán bún Thái bề bề gây bão ở Hà Nội hé lộ thu nhập “khủng”
  • Bí kíp đơn giản đẩy lùi nếp nhăn
  • 8 tác dụng của rau diếp cá với sức khỏe ít ai biết đến
  • Những kiểu váy ôm body quyến rũ cho phái đẹp trong mùa hè 2016
  • 10 xu hướng thời trang xuân hè 2014
  • Giới truyền thông nói gì về vụ “bikini Vietjet”
  • Chiến dịch quảng cáo: Chấm dứt suy nghĩ điên rồ về cái đẹp
  • Các mẫu áo vest ngắn đẹp 2013 cho chị em công sở
  • Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm, không bị hôi
  • Xuống phố cá tính hơn cùng quần họa tiết
  • Bí quyết diện giày búp bê đẹp cho các nàng “nấm lùn”
Nhà Xinh