Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

TapChiCongSo.Vn-Bánh vừng nứt là món bánh quen thuộc của ẩm thực phương Nam, có thể ăn kèm với tương ớt và đồ chua cho thêm phần ngon miệng.

Nguyên Liệu:

Để làm bánh vừng nứt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

-150g bột mỳ

-18g dầu

-2g baking soda

-50g đường

-1 quả trứng

-100ml nước

-50g vừng trắng

Cách Làm:

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Trứng đập ra bát, dùng đũa đánh tan.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đổ bột ra khay rộng, thêm đường, nước, dầu, trứng và baking soda

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Dùng tay nhồi bột cho đến khi bột được nhồi thành khối dẻo mịn, hơi dính.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Chia bột thành từng phần nhỏ đều nhau.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đổ vừng ra đĩa rộng, lăn viên bột bao qua một lớp vừng.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt bột khi chiên. Chờ dầu sôi, nhúng đầu đũa vào chảo dầu nếu thấy bọt nổi lăn tăn thì mới thả viên bột vào chiên.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Khi bánh chín vàng và nổi lên trên mặt dầu, bạn gắp bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Thành Phẩm

Bánh vừng nứt là món bánh quen thuộc của ẩm thực phương Nam, có thể ăn kèm với tương ớt và đồ chua cho thêm phần ngon miệng. Cắn chiếc bánh nhỏ xinh còn đang nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, đượm cái bùi thơm và cái beo béo nhè nhẹ của vừng chiên từ trong miệng. Vị bánh lại không quá ngọt nên đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức. Món bánh đơn giản nhưng khi được nhâm nhi thêm một ly trà thơm có thể khiến bữa sáng của bạn trở nên thanh tao và thi vị vô cùng đấy!

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo: daydaycook

Tags: , , , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

QC »

QC

Hình Ảnh »

  • Em là tất cả với anh
  • Cuối tuần ở quê hương Lệ Thủy
  • Lỗi phổ biến khi ‘đốt đuốc’ tìm nhân tài của các công ty là gì
  • Những người bạn của phi công
  • 7 bước dụ bé ngủ cực “hiệu nghiệm”
  • Tình yêu ngày nắng
  • Nấu cháo ngao đậu xanh cho bữa sáng mát lành
  • 7 mẹo thái hành tây không cay mắt
  • Cách làm giò que dai, mịn thơm ngon
  • Đảo Lý Sơn và 6 trải nghiệm tuyệt vời nhất định bạn phải thử
  • Băn khoăn của cặp đôi 1986 và 1992 khi kết hôn
  • Làm tôm rang thịt ba chỉ thơm ngon đưa cơm
Nhà Xinh