Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

TapChiCongSo.Vn-Bánh vừng nứt là món bánh quen thuộc của ẩm thực phương Nam, có thể ăn kèm với tương ớt và đồ chua cho thêm phần ngon miệng.

Nguyên Liệu:

Để làm bánh vừng nứt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

-150g bột mỳ

-18g dầu

-2g baking soda

-50g đường

-1 quả trứng

-100ml nước

-50g vừng trắng

Cách Làm:

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Trứng đập ra bát, dùng đũa đánh tan.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đổ bột ra khay rộng, thêm đường, nước, dầu, trứng và baking soda

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Dùng tay nhồi bột cho đến khi bột được nhồi thành khối dẻo mịn, hơi dính.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Chia bột thành từng phần nhỏ đều nhau.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đổ vừng ra đĩa rộng, lăn viên bột bao qua một lớp vừng.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt bột khi chiên. Chờ dầu sôi, nhúng đầu đũa vào chảo dầu nếu thấy bọt nổi lăn tăn thì mới thả viên bột vào chiên.

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Khi bánh chín vàng và nổi lên trên mặt dầu, bạn gắp bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Thành Phẩm

Bánh vừng nứt là món bánh quen thuộc của ẩm thực phương Nam, có thể ăn kèm với tương ớt và đồ chua cho thêm phần ngon miệng. Cắn chiếc bánh nhỏ xinh còn đang nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, đượm cái bùi thơm và cái beo béo nhè nhẹ của vừng chiên từ trong miệng. Vị bánh lại không quá ngọt nên đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức. Món bánh đơn giản nhưng khi được nhâm nhi thêm một ly trà thơm có thể khiến bữa sáng của bạn trở nên thanh tao và thi vị vô cùng đấy!

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Đơn giản và dễ làm nhưng bánh vừng thơm bùi có thể khiến bạn thích mê

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo: daydaycook

Tags: , , , , , ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Tôi đã phải lòng sếp nữ hơn 7 tuổi
  • Bà đẻ nên kiêng cữ thế nào cho đúng
  • Làm sao để tự kiến tạo may mắn trong kinh doanh
  • Nét độc đáo trong các món xôi Sài Gòn
  • Làm đẹp từ đầu đến chân với trái bơ
  • 3 hot girl chụp nude body painting táo bạo năm 2013
  • 7 quán sinh tố, trái cây tô ai cũng biết tiếng của Sài Gòn
  • Thăm làng chài đẹp nhất thế giới ở vịnh Hạ Long
  • 4 điểm chụp ảnh cưới đẹp ở miền Bắc
  • Bánh ướt chồng đĩa kiểu Nha Trang tại Sài Gòn
  • 8 vật dụng mẹ cần sắm khi con ăn dặm
  • Chuyên gia chia sẻ bài thuốc hạ sốt cho trẻ em bằng cây nhà lá vườn
Nhà Xinh