Công thức làm trân châu trắng “thần thánh”

Công thức làm trân châu trắng

TapChiCongSo.Vn – Những viên trân châu trắng dẻo, ngon khó cưỡng có trong cốc chè hay trà sữa không khó làm như bạn nghĩ. Nếu là tín đồ trà sữa, bạn nên “bỏ túi” công thức làm trân châu trắng ngon quên sầu này.

Nguyên liệu làm trân châu trắng

– 100gr bột năng

– 1 thìa bột nếp

– 70ml nước sôi

– 40gr đường

Cách làm trân châu trắng

– Bước 1: Cho đường vào tô nước sôi khuấy đều cho tan đường.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

– Bước 2: Bột năng, bột nếp cho vào 1 cái tô sau đó chế tô nước sôi vào, nhồi cho bột mềm, mịn là được. Bọc tô bột lại và để bột nghỉ 15 phút.

– Bước 3: Rắc 1 chút bột năng lên bàn sạch, lấy khối bột ra và nhồi sơ qua sau đó cắt bột thành từng dải rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

– Bước 4: Dùng 2 tay xoa đều từng viên trân châu cho tròn đều, cứ làm như vậy cho tới khi hết chỗ nguyên liệu còn lại.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

– Bước 5: Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho trân châu vào luộc tới khi trân châu chín sẽ nổi lên và có màu trong.

– Bước 6: Bạn cho 1 ít đường, nước lọc vào tô và khuấy đều cho tan đường. Khi trân châu chín, bạn vớt trân châu ra thả ngay vào tô nước đường cho trân châu không bị dính và trân châu có độ ngọt sẽ ngon hơn nhé. Vậy là bạn đã làm xong trân châu dẻo vừa ngon vừa hấp dẫn rồi đấy.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

Chúc bạn thành công với cách làm trân châu trắng dẻo ngon này nhé!

Theo Dân Việt

Tags: ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

CUOI.COM.VN »

Cưới

Hình Ảnh »

  • Nên ở lại công ty hay dứt áo ra đi
  • “Mê mệt” cách phối màu phòng ngủ cực đẹp
  • Hot girl 17 tuổi tự tin 'đè bẹp' Bà Tưng và Mai Thỏ
  • Bí kíp chọn đồ cho nàng dáng người quả táo, làn da ngăm đen
  • Ảnh cưới trong chiều hè ngập nắng
  • Bí quyết vàng cho bụng phẳng mỗi ngày
  • nhung-con-hem-nho-39dinh-39-nhat-the-gioi
  • Mới yêu 6 tháng anh đã đòi quan hệ
  • Tỷ phú Hong Kong kiện Google vì bị gắn tên với tổ chức xã hội đen
  • Chân váy juyp xẻ tà đẹp hợp thời trang công sở thu đông 2013
  • Bánh quai vạc - đặc sản khó quên ở Phan Thiết
  • 100% doanh nhân sẽ thất bại nếu
Nhà Xinh