Công thức làm trân châu trắng “thần thánh”

Công thức làm trân châu trắng

TapChiCongSo.Vn – Những viên trân châu trắng dẻo, ngon khó cưỡng có trong cốc chè hay trà sữa không khó làm như bạn nghĩ. Nếu là tín đồ trà sữa, bạn nên “bỏ túi” công thức làm trân châu trắng ngon quên sầu này.

Nguyên liệu làm trân châu trắng

– 100gr bột năng

– 1 thìa bột nếp

– 70ml nước sôi

– 40gr đường

Cách làm trân châu trắng

– Bước 1: Cho đường vào tô nước sôi khuấy đều cho tan đường.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

– Bước 2: Bột năng, bột nếp cho vào 1 cái tô sau đó chế tô nước sôi vào, nhồi cho bột mềm, mịn là được. Bọc tô bột lại và để bột nghỉ 15 phút.

– Bước 3: Rắc 1 chút bột năng lên bàn sạch, lấy khối bột ra và nhồi sơ qua sau đó cắt bột thành từng dải rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

– Bước 4: Dùng 2 tay xoa đều từng viên trân châu cho tròn đều, cứ làm như vậy cho tới khi hết chỗ nguyên liệu còn lại.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

– Bước 5: Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho trân châu vào luộc tới khi trân châu chín sẽ nổi lên và có màu trong.

– Bước 6: Bạn cho 1 ít đường, nước lọc vào tô và khuấy đều cho tan đường. Khi trân châu chín, bạn vớt trân châu ra thả ngay vào tô nước đường cho trân châu không bị dính và trân châu có độ ngọt sẽ ngon hơn nhé. Vậy là bạn đã làm xong trân châu dẻo vừa ngon vừa hấp dẫn rồi đấy.

Công thức làm trân châu trắng "thần thánh"

Chúc bạn thành công với cách làm trân châu trắng dẻo ngon này nhé!

Theo Dân Việt

Tags: ,

Bài viết khác »

MAY ÁO THUN »

May Áo Thun

FACEBOOK »

Đồng Phục Công Sở »

Đồng Phục Công Sở

Món Ngon »

Ẩm Thực

QC »

QC

Hình Ảnh »

  • Tình ban trưa: Nụ cười hay nước mắt?
  • Anh bỏ người yêu xinh đẹp lấy gái xấu
  • Vừa cổ điển lại nữ tính, áo cổ vuông “dự” là item sẽ được các nàng thi nhau tìm mua hè này
  • Sinh viên mới ra trường cần học 5 kỹ năng
  • Mách bạn mặt nạ lột mụn đầu đen cho từng loại da
  • Đi chùa Hương, 'săn' hoa súng mùa nở rộ
  • Khác biệt của món bánh bèo ở các vùng miền Việt Nam
  • 5 kiểu trang phục xây dựng nét hiện đại cho nàng văn phòng
  • Xu hướng hoa cô dâu ngày xuân hè
  • Vợ ơi, ở nhà trông con, đừng suy nghĩ gì cả, tiền cứ để anh kiếm
  • 6 gạch đầu dòng cần nhớ khi chán nản công việc
  • Trang hoàng rèm cửa đón mùa xuân vào nhà
Nhà Xinh