Cật heo xào hoa thiên lý

Cật heo xào hoa thiên lý

TapChiCongSo.Vn – Đang vào mùa hoa thiên lý bạn hãy tranh thủ lựa nhưng bông hoa thiên lý tươi ngon để chế biến món ăn này cho gia đình mình nhé.

Nguyên liệu:

aothundep

– 1 quả cật heo
– 250 g hoa thiên lý
– 1 nhánh gừng băm nhỏ
– 3 tép tỏi băm nhỏ
– Một ít rượu nấu ăn
– Gia vị: Muối bột canh, mì chính, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

– Cật heo rửa sạch bổ đôi, loại bỏ phần trắng bên trong quả cật, sau đó rửa sạch lại cật. Cho cật vào đĩa thêm chút rượu nấu ăn và gừng băm vào bóp rửa kỹ cho cật hết mùi hôi.

Cật heo xào hoa thiên lý

Bước 2:

– Cắt cật thành miếng vừa ăn, dùng dao khứa các đường trên miếng cật. Ướp cật với một chút muối, mì chính.

Cật heo xào hoa thiên lý

Bước 3:

– Hoa thiên lý nhặt sạch rồi rửa sạch, để ráo nước.

Cật heo xào hoa thiên lý

Bước 4:

– Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm. Tiếp đó cho cật đã ướp gia vị vào xào cho đến khi cật chín tới.

Cật heo xào hoa thiên lý

Bước 5:

– Khi cật chín thì bạn cho hoa thiên lý vào đun ở lửa to đảo đều rồi tắt bếp.

Cật heo xào hoa thiên lý

Hường Nguyễn – Theo Ngôi Sao

Tags: , ,

Bài viết khác »

Địa Chỉ Đặt May Áo Thun »

Địa Chỉ Đặt May Áo Thun

FaceBook »

Xem Tướng »

Xem Tướng

Món Ngon »

Ẩm Thực

Đồng Phục Công Sở »

Thư Viện Ảnh »

  • 4 thiết kế áo với khả năng giấu dáng tài tình cho vòng 2 lúc nào cũng thon gọn
  • Có người yêu, bị bạn thân xa lánh
  • Lời khuyên
  • Những gợi ý mặc cả bộ vest cho cô nàng công sở đẹp quên sầu
  • Sống nội tâm, bạn sẽ thấy yêu bản thân mình nhiều hơn
  • Những cách diện đồ trơn màu trông vẫn điệu đà, bắt mắt
  • Nói yêu tôi, nhưng anh tăm tia cả nữ đồng nghiệp
  • Sếp tồi hay nhân viên tệ?
  • Ảnh cưới lộng lẫy ở Paris lãng mạn
  • Bún mọc sườn chua ngon miệng cho sáng đầu tuần
  • 10 kỹ năng kinh doanh quan trọng nhất năm 2020
  • Biến tấu cho món chả giò khoái khẩu của người Sài Gòn